Hotel Miramar: Eine Nacht im Schmuckkästchen am Meer

Es gibt Orte, die von Sylt nicht wegzudenken sind. Das Hotel Miramar in Westerland ist so ein Ort für mich. Als kleines Mädchen träumte ich schon davon, dort zu übernachten und in die faszinierende Geschichte des Grand Hotels einzutauchen. Und heute nehme ich euch auf diese Zeitreise mit.

Willkommen im Miramar Sylt

Die Fassade des Hotels Miramar ist ein fester Bestandteil des Bildes der Westerländer Promenade auf Sylt. Das markante Haus mit den farbenfrohen Akzenten, schwungvoll geformten Balustraden und großen Fensterfronten, hinter denen immer edle Kerzenständer und glänzende Gläser zu sehen sind, lässt von einem luxuriösen Urlaub träumen. Und wer hier bereits Gast war, weiß genau diesen Luxus zu schätzen.

Der Eingangsbereich des Hotels nimmt dich sofort mit auf eine Zeitreise. Die hohen Decken, die edlen Teppichböden, das dunkle Holz und die prachtvollen Kronleuchter entführen Gäste in die goldenen 20er Jahre. Und man stellt sich die Frage, wer hier in all diesen Jahren wohl bereits ein und ausgegangen ist? Magisch!

Ein Haus voller Tradition

Schon über 100 Jahre ist das Hotel in den Händen der Familie Kreis – eine wahre Institution, die heute bereits in der sechsten Generation fortgeführt wird. Wenn Mariella Kreis, die heute zusammen mit ihrem Bruder Lucas das Hotel führt, vom Miramar Sylt erzählt, spürt man ihre Leidenschaft: „Das Hotel ist unser Zuhause. Es ist der Ort, an dem viele Erinnerungen der Familie lebendig sind.“ Und diese persönliche Verbundenheit spürt man hier in jedem Winkel.

Wer hier durch die verschiedenen Räume spaziert, wird von historischen Bildern und Erzählungen über die turbulente Geschichte des Hauses begleitet. Das Hotel hat die Zeiten überdauert – von Flutwellen und Kriegen bis zu glanzvollen Charleston-Tänzen und Wirtschaftswunder-Jahren. Es hat berühmte Persönlichkeiten beherbergt und war ein stiller Zeuge vieler großer Momente.

Zimmer mit Ausblick und Geschichte

Die Zimmer und Suiten machen der Kategorie des Miramars von einem 5-Sterne-Hotel alle Ehre: geräumig, lichtdurchflutet und geschmackvoll im Jugendstil eingerichtet. Vom Fenster aus kann man die raue Nordsee und den weiten Weststrand bewundern – das Miramar ist wohl das Hotel auf Sylt, das dem Meer am nächsten ist.

Jedes Zimmer ist individuell eingerichtet. Was sie jedoch eint, sind zeitlose Qualitätsmöbel, helle Farben und ein Ausblick der Extraklasse. Entweder auf die umliegende Stadt von Westerland, die Promenade oder auf das zu Füßen liegende Meer. Eine Übersicht aller Zimmer findest du hier.

Hier siehst du weitere Suiten.

Im Sommer kannst du es dir auf der Terrasse mit Meerblick gemütlich machen.

Wellness der Extraklasse

Im Spa-Bereich kannst du dich so richtig verwöhnen lassen. Michael Lee, Experte für therapeutische Body Works und traditionelle Heilmethoden, ist ein Meister auf seinem Gebiet. Er massiert nicht nur, sondern nimmt sich Zeit, die Energie seiner Patient*innen zu balancieren, damit du dich wie neu geboren fühlst. Wer einmal hier war, kommt garantiert wieder! Darüber hinaus werden im Spa noch viele weitere Treatments und Behandlungen mit hochwertigen Kosmetikprodukten angeboten.

Kulinarische Köstlichkeiten mit Meerblick

Am Abend eröffnet das Hotel Miramar die Türen zu kulinarischen Extraklassen. Das stilvolle Restaurant, das ich als Kind durch die Fenster bestaunt habe, hüllt einen in ein luxuriöses Ambiente ein. Klassische Gerichte treffen hier auf moderne Akzente, stets mit frischen Zutaten aus der Region. Die gemütliche Atmosphäre, kombiniert mit dem direkten Blick auf die Nordsee, macht jeden Besuch zu etwas Besonderem.

Geheimtipp: Ein Exklusives Dinner-Erlebnis

Besonders empfehlenswert ist das Private Dinner im Miramar, bei dem Gerichte direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden – perfekt für Gruppen bis 10 Personen, die Lust auf ein besonders exklusives Genusserlebnis haben. Auf Wunsch, werden dir die Gerichte hier entweder im privaten Ambiente serviert, oder auf Wunsch beim Private Cooking in der imposanten Showküche sogar direkt vor deinen Augen zubereitet.

Das besondere Projekt der Showküche im Miramar ist in enger Zusammenarbeit mit den professionellen Küchenplanerinnen von MDV Küchenkonzepte der Familie Stolze entstanden. Als ich Mariella fragte, wie diese traumhafte Küche überhaupt ins Hotel kam, erzählte sie mir von einem gemütlichen Nachmittag mit der Familie. Damals war der Raum noch ein Lesezimmer – doch im Gespräch entstand die Idee, hier etwas ganz Neues zu schaffen. Die Stolzes waren gerade auf der Suche nach einem Showroom und fanden im Hotel Miramar den perfekten Ort dafür.

MDV Küchenkonzepte, die inzwischen auf Sylt mit vielen großartigen Kundinnen zusammenarbeiten und hier die meisten ihrer Projekte realisieren, hat diesen besonderen Ort mitgestaltet. Aus der tollen Zusammenarbeit ist mittlerweile eine enge Freundschaft gewachsen. Heute wird hier beim Live Cooking nicht nur gekocht, sondern gezaubert: Du bist mitten im Geschehen, bekommst Tipps direkt vom Profi – und kannst dich rundum verwöhnen lassen.

Ich Glückspilz durfte das zusammen mit meiner Kollegin Sina erleben – von Sylter Royal Austern mit Champagner über Rote-Bete-Trüffel-Carpaccio bis zum halben Hummer mit Frühlingskartoffeln und wildem Brokkoli. Und der Service? An dem Abend nur für uns. Ein königliches Erlebnis!

Bar mit Charme im 20er-Jahre-Stil

Ein absolutes Muss im Miramar Sylt, ist ein Besuch in der prestigereichen Hotelbar. Mit ihrer charmanten, fast magischen Atmosphäre könnte sie direkt aus den 20er Jahren stammen. Hier genießt du Cocktails, Longdrinks und Champagner und kannst deinen Tag auf Sylt Revue passieren lassen. Und das Beste: Auch Gäste, die nicht im Hotel übernachten, sind herzlich willkommen.

Ein Frühstück mit Ausblick

Am Morgen beginnt der Tag im Miramar Sylt mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Frischer Aufschnitt, Käse, Fisch und eine Vielfalt an Marmeladen. Und während du dein Frühstück genießt, glitzert das Licht von der Nordsee in den Raum. So startet der Tag wirklich gut!

Fazit: Ein Stück Luxus auf Sylt

Ein Aufenthalt im Hotel Miramar Sylt fühlt sich wie eine luxuriöse Zeitreise in die Vergangenheit an, kombiniert mit modernem Komfort und der Herzlichkeit der Gastgeberfamilie Kreis. Für Feinschmecker*innen, Wellness-Fans und Erholungsuchende ist es der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen und sich einfach mal besonders zu fühlen. Auch, wenn das Grand Hotel die Atmosphäre von vergangen Zeiten innehält, bleibt es in vielerlei Hinsicht aktuell und lebt mit der Zeit. Für mich persönlich bleibt das Miramar Sylt der Ort, an dem Kindheitsträume Wirklichkeit werden – und das sollte jeder einmal erlebt haben.

Kontakt:

Ahoi, deine Finja