Jürgen ist seit mehr als 20 Jahren Schafshalter auf Sylt. Bestimmt hast du seine Schafe schon einmal in List über die Straße laufen oder am Ellenbogen grasen sehen. Denn er hält seine Tiere nicht im Gehege, sondern lässt sie bei allen Witterungsbedingungen frei über den Norden der Insel laufen. Ich habe eine echte Schwäche für die wollige Spezies, weshalb ich mich unbedingt mit ihm auf einen Schnack treffen musste.
Lieblingsplätze: Der Aussichtspunkt Möwennest in Hörnum
Zu gerne begebe ich mich auf die Suche nach Aussichtspunkten, die mir einen Panoramablick über die Insel ermöglichen. Die Uwe-Düne in Kampen, Sylts höchste Erhebung, ist genau so ein Ort. In Hörnum habe ich neulich beim Spazieren ein weiteres wunderschönes Plätzchen hoch auf der Düne entdeckt, von dem man einen sagenhaften Blick über den Inselsüden genießt. Wo genau sich das „Möwennest“ befindet, verrate ich dir in diesem Beitrag.
Hoch oben auf dem Leuchtturm der Liebe
Im Februar ging ein langgehegter Wunsch von mir in Erfüllung: Ich habe den Hörnumer Leuchtturm bestiegen! Das maritime Wahrzeichen übt schon seit jeher eine besondere Faszination auf mich aus. Umso spannender war es, bei einer Besichtigung den Geschichten von Leuchtturmführer Knud zu lauschen und tiefer in die Vergangenheit des Turmes und der Insel selbst einzutauchen. Der atemberaubende Ausblick von ganz oben ist natürlich DAS Highlight!
Sylt Selected: Modelieblinge für Individualistinnen
Nach meinem kürzlichen Besuch im Bistro Reblaus in Keitum, fiel mir der dazugehörige Modeladen Sylt Selected ins Auge. Nachdem ich mich dort ausgiebig beraten ließ und mein Herz an viele schöne Teile verlor, verließ ich den Fashion-Store mit zwei neuen Lieblingen: einen hübschen Pulli und einen kuscheligen Schal. Wer weiß, vielleicht entdeckst du in diesem Beitrag auch dein Mode-Herzstück?
Reblaus Wine & Dine: Ein Bistro mit Stammgast-Potential
Ich schaue der jungen Köchin bei der Zubereitung meines Gerichtes über die Schulter. Immer wieder übergießt sie das Fleisch, ein Cote de Boeuf, in der Pfanne mit flüssiger Butter und brät es auf den Punkt genau. Beim Zusehen läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Regionales Gemüse wie Spitzkohl und Rosenkohl richtet sie mit dem perfekt zubereiteten Fleisch auf einem Teller an. Bereits mit dem ersten Bissen bin ich im Genusshimmel angekommen. So oder so ähnlich spielt sich eine Szene im Reblaus Wine & Dine in Keitum ab.
Vino Vin: Komm‘ mit auf eine kulinarische Reise um die Welt!
Im Wein- und Feinkostgeschäft Vino Vin in Tinnum versorgt Inhaberin und Genuss-Expertin Petra Fuchs nun schon seit 26 Jahren Insulaner und Sylt-Urlauber mit köstlichen Feinschmecker-Produkten aus aller Welt. Es gibt unglaublich viel zu entdecken und zu schmecken. Denn hier darfst du so gut wie alles probieren! Am Ende des Beitrages wartet noch eine tolle Verlosung auf dich.