Im ODIN DELI in Kampen wird an einer Zutat nie gespart: Liebe. Damit wird die südafrikanisch inspirierte Rainbow-Cuisine im Restaurant von Sigrid Rothbart und Jörn Steffen immer verfeinert. Bei jedem Besuch entfliehe ich dank des… weiterlesen
Im siebten Schlemmerhimmel bei Vino Vin
Im Wein- und Feinkostgeschäft Vino Vin in Tinnum erweitert Genuss-Expertin Petra Fuchs meinen Geschmackshorizont bei jedem Besuch ein kleines bisschen mehr. Die handverlesenen Feinschmecker-Produkte aus aller Welt und ein spannendes Öl- und Balsamico-Tasting haben mich… weiterlesen
Reblaus Wine & Dine: Ein Bistro mit Stammgast-Potential
Gespannt schaue ich Koch Michael bei der Zubereitung der Spagetti Aglio e Olio über die Schulter. Immer wieder schwenkt er die frische Pasta in der heißen Pfanne, bis er sie schließlich schmackhaft auf einem Teller… weiterlesen
Aus Liebe zur Heckenrose: Sylt-Mari im Rosenglück
Mareike de Buhr lebt seit zehn Jahren auf Sylt. Und sie ist eine echte Rosenliebhaberin. Seit nun mehr sieben Jahren konserviert sie als „Sylt-Mari im Rosenglück“ den einzigartigen Duft der Sylter Heckenrose in Form von… weiterlesen
Vino Vin: Komm‘ mit auf eine kulinarische Reise um die Welt!
Im Wein- und Feinkostgeschäft Vino Vin in Tinnum versorgt Inhaberin und Genuss-Expertin Petra Fuchs nun schon seit 26 Jahren Insulaner und Sylt-Urlauber mit köstlichen Feinschmecker-Produkten aus aller Welt. Es gibt unglaublich viel zu entdecken und… weiterlesen