Obwohl ich Sylt so gut kenne, bin ich selbst überrascht, dass ich immer noch neue kulinarische Lieblingsadressen auf der Insel entdecke. So ging es mir mit dem ODIN DELI in Kampen. Das Restaurant von Sigrid… weiterlesen
Hotel Miramar: Eine Nacht im Schmuckkästchen am Meer
Als kleines Mädchen träumte ich davon, einmal zu Gast im Hotel Miramar in Westerland zu sein. Mein Kindheitstraum wurde jetzt wahr. Ich verbrachte eine Nacht in einer wunderschönen Suite mit Meerblick und kam in den… weiterlesen
Bistro #Foodporn: Wenn ein Hashtag zur Realität wird
In der Elisabethstraße in Westerland eröffnete im Frühjahr 2019 das neue Bistro #Foodporn mit spannendem Konzept. Ich habe mich durch die außergewöhnliche Karte probiert und muss sagen: Geschmacksexplosion garantiert!
Kaamp Meren: Lecker & lässig essen in Kampens Mitte
Im Restaurant Kaamp Meren haben mich neben der fantastischen Küche und dem lockeren Ambiente vor allem die Gastgeber selbst beeindruckt. Mit viel Herz und Leidenschaft umsorgen Beate und Werner „Muffel“ Stoltenberg ihre Gäste. Lege hier entweder einen… weiterlesen
Butcherei: Perfektes Steak bei 800 Grad Celsius
Steak-Liebhaber aufgepasst: In der Butcherei in Keitum kommt ihr voll und ganz auf eure Kosten. Das Fleisch wird hier in einem aus den USA importierten 800-Grad-Ofen zubereitet. Es ist außen kross, aber innen zart und… weiterlesen
Restaurant Königshafen: Frische Brise in altfriesischem Gewand
Für viele gehört es zum Sylt-Urlaub unbedingt dazu, richtig leckeren Fisch zu essen. Kein Problem, denn Fischgerichte gibt es auf der Insel in nahezu jedem Restaurant. Dabei die wirklich guten Adressen herauszufiltern, ist gar nicht so… weiterlesen
