Lifestyle Blog mit den besten Inseltipps
Steak-Liebhaber:innen aufgepasst: In der Butcherei in Keitum kommt ihr voll und ganz auf eure Kosten. Das qualitativ hochwertige Fleisch wird hier in einem aus den USA importierten 800-Grad-Ofen zubereitet. Es ist außen kross, aber innen… weiterlesen
Meine Besuche im Bistro Reblaus in Keitum kombiniere ich am liebsten mit dem dazugehörigen Modeladen Sylt Selected direkt nebenan. Dort stöbere ich gerne nach neuen Teilen, schlüpfe in verschiedene Outfits und schnacke bei einem Cappuccino… weiterlesen
Gespannt schaue ich Koch Michael bei der Zubereitung der Spagetti Aglio e Olio über die Schulter. Immer wieder schwenkt er die frische Pasta in der heißen Pfanne, bis er sie schließlich schmackhaft auf einem Teller… weiterlesen
Das Restaurant Køkken im Benen-Diken-Hof in Keitum ist für mich ein echter Gastro-Geheimtipp. Zu meiner Freude durfte ich dort neulich an einem Amuse-Bouche-Menü mit 11 Gängen und den dazu passenden Weinen teilnehmen. Die kleinen Gaumenfreuden… weiterlesen
Noch in diesem Jahr wird die erste wineBANK auf Sylt eröffnen. Zur Einstimmung fand im Juli ein Community Table Event mit Online-Weinprobe im Severin’s Resort & Spa in Keitum statt. Vor Ort brachte ich nicht… weiterlesen
Während meines letzten Keitum-Bummels ist mir eine spannende, neue Adresse ins Auge gefallen. Im Alten Bahnhof ist eine Meeresgärtnerei eingezogen. Hinter dem Gartentor erwarten dich ein maritimes Pflanzengeschäft, allerlei essbares Küstengemüse und tatsächlich auch echte… weiterlesen
