Seit meinem ersten Besuch in der Kaffeerösterei in Rantum bin ich ein Fan von Nicol und Christian Appels Kaffeespezialitäten. Ihre Leidenschaft für das Rösten von qualitativ hochwertigen Kaffeebohnen ist ansteckend. Nun erfüllten mir die beiden… weiterlesen
Ice Ice Insel: Mein Sylter Eis-Guide
Was wäre ein Sommer nur ohne Eis? Gerade jetzt, wo die Temperaturen uns auch an der Küste dahinschmelzen lassen, kommt die eine oder andere Kugel als leckere Erfrischung doch sehr gelegen. In diesem Beitrag verrate… weiterlesen
Die besten Cafés auf Sylt: Von Frühstück bis Friesentorte
Wie die Dünen und das Meer gehören auch die gemütlichen Cafés zur Insel. Orte, an denen die Inhaber*innen noch selbst hinter der Theke stehen, Torten backen oder das Frühstück zubereiten. Von der legendären Kupferkanne über… weiterlesen
Café Ingwersen: Frühstücksglück und Tortenträume
Bei jedem meiner Sylt-Besuche triffst du mich mindestens einmal im Café Ingwersen im Herzen Morsums an. Morgens bei einem ausgiebigen Frühstück oder nachmittags im herrlichen Garten mit einem zuckersüßen Tortentraum. Im Grunde genommen könnte ich… weiterlesen
Crêperie am Meer: Schlange stehen lohnt sich
Neben der Nordsee gibt es im Sommer am Ende der Friedrichstraße in Westerland meist nur ein Ziel für mich: die Crêperie am Meer! Direkt am Strandzugang und der Promenade liegt eine meiner liebsten Schlemmeradressen, vor… weiterlesen
Ein Wintertag auf Sylt: So schön ist die Insel im Januar
Es ist Ende Januar. Sylt hält einen tiefen Winterschlaf. Die Inselwelt scheint still zu stehen, ist unter der zarten Schneedecke jedoch nicht eingefroren. Wenn du genau hinschaust, dann befindet sich darunter jede Menge Leben. Einsame Strände,… weiterlesen