Gespannt schaue ich Koch Michael bei der Zubereitung der Spagetti Aglio e Olio über die Schulter. Immer wieder schwenkt er die frische Pasta in der heißen Pfanne, bis er sie schließlich schmackhaft auf einem Teller… weiterlesen
Restaurant Køkken im Benen-Diken-Hof: Erlebe den Geschmack Nordfrieslands
Das Restaurant Køkken im Benen-Diken-Hof in Keitum ist für mich ein echter Gastro-Geheimtipp. Zu meiner Freude durfte ich dort neulich an einem Amuse-Bouche-Menü mit 11 Gängen und den dazu passenden Weinen teilnehmen. Die kleinen Gaumenfreuden… weiterlesen
Haus Rundblick: Traumferienwohnung zwischen Watt und Meer
Immer wieder werde ich nach Tipps für besondere Unterkünfte auf der Insel gefragt. In diesem Beitrag möchte ich dir daher das traumhafte Haus Rundblick in Rantum vorstellen. Denn im liebevoll eingerichteten Apartment Rundblick Nr. 8 habe ich… weiterlesen
Sylt Fräulein auf dem Land Rover Kitesurf World Cup Sylt 2021
Vom 17. bis 22. August 2021 findet der endlich wieder der Land Rover Kitesurf World Cup auf Sylt statt. Ich habe einige Fotos vom Auftakt am Brandenburger Strand, ein Interview mit dem siebenmaligen deutschen Freestyle-Meister… weiterlesen
Sylt Fräulein trifft Günther Jauch beim wineBANK Community Table
Noch in diesem Jahr wird die erste wineBANK auf Sylt eröffnen. Zur Einstimmung fand im Juli ein Community Table Event mit Online-Weinprobe im Severin’s Resort & Spa in Keitum statt. Vor Ort brachte ich nicht… weiterlesen
Onkel Johnny: Einkehren in der Strandwirtschaft am Meer
Unmittelbar am Wenningstedter Strand thront Onkel Johnny’s Strandwirtschaft über Sand, Dünen und Nordsee. Hier sind die Leute lässig, das Ambiente locker und das Essen richtig lecker. Ich zeige dir die neue Feel-Good-Location am Meer und verrate… weiterlesen
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