Ich atme tief ein und spüre die salzige Luft in meinen Lungen. Vor mir das aufgewühlt Meer. Der Himmel ist getränkt in trostloses Grau – und dennoch bin ich unglaublich glücklich. Warum ich den Januar auf Sylt so liebe und was ich vergangenen Monat alles erlebt habe, erfährst du in diesem Beitrag.
#Foodporn: Eine Gaumenverführung der besonderen Art
Bei jedem Besuch im Restaurant Foodporn in der Elisabethstraße in Westerland werde ich von der kreativen Küchencrew verführt – zumindest mein Gaumen. Denn was das Team rund um Küchenchef Jan Beckers da so auf den Teller zaubert, gleicht einer Geschmacksexplosion. Kein Wunder also, dass ich hier mittlerweile Stammgast bin. In diesem Beitrag nehme ich dich mit auf einen Streifzug durch die außergewöhnliche Speisekarte.
Alter Konsumverein: Zuhause fühlen bei Familie Apel
Der Alte Konsumverein ist ein historisches Haus in Westerland, in dem Familie Apel insgesamt neun Apartments vermietet. Dank der liebevollen Gestaltung der Ferienwohnungen und der Herzlichkeit der Gastgeberfamilie habe ich mich wie Zuhause gefühlt. Ein echter Geheimtipp!
DB Sylt Shuttle: Auf Schienen zwischen Sehnsucht und Abschied
Seit meiner Kindheit verbinde ich mit dem DB Sylt Shuttle ein ganz besonderes Gefühl von Sehnsucht, von Vorfreude und Herzschmerz. Neben bildlichen Eindrücken der Fahrt über den Hindenburgdamm, gebe ich dir auch nützliche Tipps und Infos rund um deine Anreise. Am Ende wartet mit der Sylt-Fräulein-Playlist der perfekte Soundtrack für deine Überfahrt auf dich.
Restaurant & Weinbar Coast: Kreative Küche von Land und Meer
Im Coast in Rantum habe ich immer eine gute Zeit. Das liegt zum einen an dem lässigen Beachhouse-Style und der ungezwungenen Atmosphäre des Restaurants. Zum anderen an der mediterranen sowie regionalen Küche, die für pure Gaumenfreuden sorgt. Neulich durfte ich sogar Küchenchef Tobias Evers und Sous Chef Felix Hirschmüller beim Kochen über die Schulter schauen. Welche Köstlichkeiten das eingespielte Duo dabei gezaubert hat, zeige ich dir in diesem Beitrag.
Wyn. Strandhotel: Ein Wellness-Wochenende vor Wellenkulisse
Im Wyn. Strandhotel hinter der Düne in Westerland ist feinster Meerblick garantiert. Bei meinem Wellness-Wochenende hat mich das Hotel allerdings nicht nur mit der Lage, sondern auch mit den schönen Zimmern, der herrlichen Spa-Lounge, dem leckeren Essen und vielen kleinen Besonderheiten begeistert. In diesem Beitrag zeige ich dir, warum sich hier sowohl Paare, Freunde und Familien als auch Singles und Surferseelen einfach wohlfühlen können.
