Ob beim Teetrinken im gemütlichen Teeraum oder beim Stöbern nach neuen Sorten und schönen Schätzen im Ladengeschäft – das Kontorhaus in Keitum ist für mich ein Ort, an dem ich die Zeit vergesse. Was ich bei… weiterlesen
ODIN DELI: Träum dich von Kampen nach Südafrika
Im ODIN DELI in Kampen wird an einer Zutat nie gespart: Liebe. Damit wird die südafrikanisch inspirierte Rainbow-Cuisine im Restaurant von Sigrid Rothbart und Jörn Steffen immer verfeinert. Bei jedem Besuch entfliehe ich dank des… weiterlesen
Kaffeerösterei Sylt: Ein eigener Kaffee für das Sylt Fräulein
Seit meinem ersten Besuch in der Kaffeerösterei in Rantum bin ich ein Fan von Nicol und Christian Appels Kaffeespezialitäten. Ihre Leidenschaft für das Rösten von qualitativ hochwertigen Kaffeebohnen ist ansteckend. Nun erfüllten mir die beiden… weiterlesen
Sylter Bonscherei: Hereinspaziert ins Schlaraffenland
Mit ihrer Sylter Bonscherei in Rantum hat Melanie Jacobsen ein Schlaraffenland geschaffen – einen Ort, der nach unbeschwerter Kindheit schmeckt. Bei jedem Besuch stehe ich mit großen Stielaugen vor den mit Süßigkeiten prall gefüllten Regalen… weiterlesen
Lund Sylt: Traditionelles Backhandwerk mit „Lundum“-glücklich-Garantie
In Hörnum führt kein Weg am Café und Restaurant Lund vorbei. Mit den Köstlichkeiten aus der eigenen Bäckerei und Konditorei lockt mich das Familienunternehmen immer wieder an die Südspitze der Insel. Ganz gleich, ob Backwaren… weiterlesen
Die besten Cafés auf Sylt: Von Frühstück bis Friesentorte
Wie die Dünen und das Meer gehören auch die gemütlichen Cafés zur Insel. Orte, an denen die Inhaber*innen noch selbst hinter der Theke stehen, Torten backen oder das Frühstück zubereiten. Von der legendären Kupferkanne über… weiterlesen