Dass es auf Sylt neben all dem Trubel immer noch Orte gibt, an denen man vollkommene Entschleunigung erfährt, mögen viele nicht glauben. Der beste Beweis dafür ist das zauberhafte Hofcafé Klein’er Kuhstall in Tinnum. Ob… weiterlesen
Von Frühstück bis Friesentorte: Meine Lieblingscafés auf Sylt
So wie die Dünen und das Meer sind auch die schnuckeligen Insel-Cafés ein Teil von Sylt. Gemütliche Orte, die mit viel Herz und Persönlichkeit geführt werden. Orte, an denen die Inhaber noch selbst hinter der… weiterlesen
Café Ingwersen: Frühstücksglück und Tortenträume
Bei jedem meiner Sylt-Besuche triffst du mich mindestens einmal im Café Ingwersen im Herzen Morsums an. Morgens bei einem ausgiebigen Frühstück oder nachmittags im herrlichen Garten mit einem zuckersüßen Tortentraum. Im Grunde genommen könnte ich… weiterlesen
Voigts Alte Backstube: Zwischen Pfannkuchen und Salathimmel
Voigts Alte Backstube in List sollte auf deiner Sylt To-Do-Liste weit oben stehen. Das liegt nicht nur an dem heimeligen Wohnzimmercharakter des Restaurants und Cafés oder den fantastisch gebackenen Pfannkuchen, wie sie selbst meine Großmutter… weiterlesen
Kaffeerösterei Sylt: Aus Leidenschaft für richtig guten Kaffee
Bei jedem Sylt-Besuch führt mich der Weg zu meinem Lieblingskaffeeplatz: der Kaffeerösterei in Rantum. Oder besser gesagt meine Nase – denn der Geruch von frisch gerösteten Bohnen, der über dem Hafenbereich liegt, zieht mich schon… weiterlesen
