Von Frühstück bis Friesentorte: Meine Lieblingscafés auf Sylt

So wie die Dünen und das Meer sind auch die schnuckeligen Insel-Cafés ein Teil von Sylt. Gemütliche Orte, die mit viel Herz und Persönlichkeit geführt werden. Orte, an denen die Inhaber noch selbst hinter der Theke stehen, Torten backen oder das Frühstück vorbereiten. Die für mich schönsten Adressen von List bis Hörnum habe ich für dich in meinem Sylter Café-Guide inklusive praktischer Übersichtskarte zusammengestellt.

Meine liebsten Cafés auf Sylt

Ich bin eine echte Kaffeetante und muckel mich zu gerne in eines der vielen Cafés auf Sylt. Immer auf der Suche nach dem besten Cappuccino, dem himmlischsten Kuchen und dem herrlichsten Frühstück habe ich im Laufe der Zeit so einige Adressen besucht. Daher dachte ich mir, dass ich die für mich schönsten Cafés der Insel in diesem Beitrag sammele. So hast du einen praktischen Überblick und erhältst viele Anregungen für einen Café-Ausflug. Viel Spaß beim Entdecken!

Wichtig: Es gibt sicher noch weitere tolle Cafés oder auch Restaurants, die Kaffee und Kuchen anbieten. Es handelt sich im Folgenden also lediglich um eine persönliche Auswahl. Ich freue mich immer auf weitere Tipps!

Voigts Alte Backstube in List

Verführerisch duftende fluffige Pfannkuchen, wie sie selbst meine Oma nicht besser backen könnte. Das leckerste Salatdressing und die gigantischsten Windbeutel bzw. „Sturmsäcke“, die ich je gesehen habe. Das verbinde ich mit Voigts Alter Backstube in List. Es ist aber auch die Herzlichkeit von Inhaberin Konstanze, die mir so positiv in Erinnerung geblieben ist. Genauso wie das heimelige Wohnzimmerambiente des Cafés mit Teestube und Abendrestaurant.

Mach es dir im Sommer unbedingt im idyllischen Garten in einem Strandkorb gemütlich! Bei Schietwetter kuschelst du dich in den verglasten Wintergarten. Tee, Kaffee, Kuchen sowie Eintöpfe, Pasta und Salate mit dem sagenumwobenen Dressing „Sylter Salathimmel“ werden hier zu jeder Tageszeit angeboten. Die über 70 verschiedenen Pfannkuchen von süß über herzhaft bis vegetarisch sollte man alle einmal probiert haben!

Voigts Alte Backstube / Süderhörn 2 / 25992 List / Website

Die Kupferkanne in Kampen

Ich liebe Spaziergänge auf der ruhigen Wattseite Kampens. Meine Lieblingsstrecke verläuft von Braderup nach Kampen. Dabei habe ich immer ein ganz bestimmtes Ziel im Sinn: die Kupferkanne. Das urige Café erinnert mich mit seinen unterirdischen Gängen und den kuscheligen Sitzecken an eine Hobbithöhle.

Im Sommer bevorzuge ich den mit blühenden Hortensien umrahmten Garten, der fast genauso verwinkelt ist wie die Räumlichkeiten im Innern. Man muss aufpassen, dass man sich nicht verläuft. Von Käsekuchen bis Kirschstreusel – die riesigen Kuchenstücke sind mein persönliches Highlight. Dazu darf ein Pott hausgerösteter Kaffee nicht fehlen. Die Kupferkanne ist längst kein Geheimtipp mehr, sodass es ganz schön voll werden kann. Mit etwas Geduld ergatterst du aber meistens ein freies Plätzchen.

Kupferkanne / Stapelhooger Wai 7 / 25999 Kampen / Website

Café Curve in Braderup

Im beschaulichen Örtchen Braderup direkt neben der Ledermanufaktur habe ich mit der „Kaffeekurve“ einen echten Café-Geheimtipp entdeckt. Der Name passt perfekt, denn das Café befindet sich tatsächlich in einer scharfen Kurve. Es ist sehr liebevoll mit viel Holz gestaltet und erinnert mich ein wenig an die schnuckeligen Cafés meiner Heimatstadt Kiel. So etwas hat für mich noch gefehlt auf der Insel.

Inhaberin Sarah und Freund David bieten köstliche Kuchen in Bio-Qualität, Kaffeespezialitäten aus einer Siebträgermaschine und eine kleine Auswahl an Wohnaccessoires an. Bei schönem Wetter lädt der von wilden Blumen umrahmte Außenbereich zum Entspannen ein. Ein Besuch lässt sich außerdem wunderbar mit einem Spaziergang durch die Braderuper Heide kombinieren!

Kaffeekurve / M. -T. -Buchholzstich 9 / 25996 Braderup

Die Kleine Teestube in Keitum

Durchgefroren mit kalten Füßen und roter Nase führt mich der Weg im Winter meist in die Kleine Teestube in Keitum. Das Café befindet sich in einem urigen Reetdachhaus, das einem Märchen entsprungen sein könnte. Teetrinker werden sich hier über eine gigantische Auswahl freuen. Für mich jedes Mal ein Muss: Die Friesentorte! Wobei hier wirklich alle süße Sünden super lecker schmecken. Auf Platz zwei steht für mich die Friesenwaffel. Am Morgen wird hier übrigens eine Frühstücksauswahl angeboten.

Während du im Winter meist Glück mit einem freien Plätzchen hast, kann es in der Saison sowohl in den urigen Gasträumen als auch auf der Sonnenterrasse sehr voll werden. Daher entweder etwas Zeit mitbringen oder vorab reservieren!

Die Kleine Teestube / Westerhörn 2 / 25980 Keitum / Website

Kontorhaus in Keitum

Einfach mal abtauchen, sich mit Ruhe und Zeit erholen – das ist wahrer Luxus. Erleben kannst du das inmitten der grünen Keitumer Wiesen im Kontorhaus. Franziska und Wolfgang haben dort einen einzigartigen Rückzugsort geschaffen. Es gibt für mich kaum etwas Schöneres, als mich mit einer Tasse frisch aufgebrühtem Tee und einem Stück Kuchen in ihren elegant-gemütlichen Teeraum zu kuscheln. Dort liebe ich ein Detail besonders: die bodentiefen Fenster, die einen großartigen Blick in die Natur bieten und zum stundenlangen Sitzen, Träumen und Lesen einladen.

Ich stöbere auch gern im Ladengeschäft für hochwertige Wohnaccessoires nach besonderen Schätzen oder schnuppere mich durch das umfangreiche Teesortiment. Wer nicht nur für einen Nachmittag, sondern länger bleiben möchte, sollte sich in einer der sieben traumhaft eingerichteten Suiten im Gästehaus einmieten.

Kontorhaus Keitum / Siidik 15  / 25980 Keitum / Website

Hofcafé Kleiner Kuhstall in Tinnum

„Mit meinem Hofcafé habe ich mir einen Traum erfüllt“, erzählt mir Birgit mit leuchtenden Augen. Die Liebe, die sie in ihren Klein’en Kuhstall in Tinnum steckt, spürt man in jeder Ecke, in jedem Stück Torte und in jedem Bild an der Wand. Seitdem ich diesen muckeligen Ort entdeckt habe, schaue ich regelmäßig vorbei, weil ich süchtig bin nach dem Käsekuchen mit Himbeermark. Zudem ist das Team so herzlich, dass man sich nur wohlfühlen kann.

Das Hofcafé ist umgeben von einem wunderschönen Garten, in dem Strandkörbe zum Verweilen einladen. Dabei schweift der Blick über die grünen Tinnumer Wiesen. Für mich der perfekte Ort, um für einen Moment Abstand von der Alltagshektik zu bekommen. Genau dieses Gefühl von Entschleunigung ist es, was Gäste wie auch Einheimische lieben, die hier ihrer Sucht nach Mandarinentorte oder der herzhaften „Klein’er Kuhstall Mistplatte“ nachkommen.

Hofcafé Klein’er Kuhstall / Südhörn 7 c / 25980 Tinnum / Website

Foto: Kathrin Knoll

Café Ingwersen in Morsum

Bei jedem meiner Sylt-Besuche triffst du mich mindestens einmal im Café Ingwersen in Morsum an. Denn im Herzen Morsums habe ich mein persönliches Frühstücksglück gefunden. Vom französischen Frühstück bis zum Friesenfrühstück – ich hab sie schon alle probiert. Jede Variante wird mit frischen, regionalen Zutaten liebevoll angerichtet. Das Morsumer Landbrot und die ofenwarmen Brötchen sind ein Traum! Sie werden täglich in der hauseigenen Bäckerei gebacken.

Beim Anblick der Sahnetorten aus der dazugehörigen Konditorei kann ich nie widerstehen. Zu gern gönne ich mir ein Stück Friesentorte. Bei schlechtem Wetter mache ich es mir im Wintergarten vor dem Kamin gemütlich, bei Sonnenschein im wunderschönen Obstbauerngarten. Neben den herrlichen Backwaren werden in einem kleinen Laden auch Friesenkekse, Kaffeegebäck, Konfitüre und Teesorten zum Mitnehmen angeboten.

Bäckerei & Café Ingwersen / Terpstich 76 / 25980 Morsum / Website

Kaffeerösterei Sylt in Rantum

Bist du auch so kaffeeverrückt wie ich? Dann wird dich der verführerische Duft von frisch gerösteten Bohnen, der sich aus der Kaffeerösterei Sylt von der Röstmaschine über den rustikalen Holztresen bis in die Luft über den Rantumer Hafen schlängelt, bestimmt von Weitem magisch anziehen. Inhaber Christian kommt hier am Rantumbecken seiner großen Leidenschaft – dem Kaffeerösten – nach. Du kannst ihm dabei sogar zusehen und seine Espressi und Filterkaffees in Tüten mit nach Hause nehmen.

Das urige, im Industrie-Stil eingerichtete Café lädt aber auch zum Verweilen bei hausgebackenem Kuchen nach Oma Appels Rezept und Kaffeespezialitäten von Cappuccino bis Flat White ein. Ich könnte mich hier problemlos den ganzen Tag aufhalten, denn ich mag das entspannte Ambiente, die gut gelaunten Menschen und die Liebe, mit der Getränke und Speisen zubereitet werden.

Kaffeerösterei Sylt / Hafenstraße 9 / 25980 Rantum / Website

Café Lund in Hörnum

Das Lund mit Café, Konditorei, Bäckerei und Restaurant ist eine echte Hörnumer Institution. Immerhin werden hier in Hörnum seit über 70 Jahren Brot, Brötchen, Torten und Kuchen gebacken, norddeutsche Gerichte gekocht und die berühmte „Sölring Iskreem“ (Sylter Eiskrem) hergestellt. Die Geschwister Maike und Jens führen den Familienbetrieb heute in dritter Generation weiter. Das einstige 50er-Jahre-Ambiente haben sie liebevoll rekonstruiert.

Im Sommer suche ich mir gern ein Plätzchen im blühenden Garten vor dem Haus oder hol mir ein Eis für den Weg. Konditor und Küchenmeister Jens begeistert mich mit seiner Liebe zu regionalen Produkten und den kreativen Leckereien wie Deichlammschulter mit Gemüse vom Biohof Erdbeerparadies Braderup. Nicht zu vergessen die üppigen Tortenstücke. Was dir wohl am besten schmeckt?

Lund Sylt / Rantumer Straße 1–3 / 25997 Hörnum / Website

Weitere schöne Cafés auf Sylt

Es gibt noch weitere empfehlenswerte Cafés aus Sylt. Mir fehlt nur hier und da noch ein Foto. Dazu gehören das Kaffeehaus Mateika und Café Wien in Westerland, Nielsens Kaffeegarten in Keitum und die Backstuuv in Rantum. Die Crêperie am Meer liebe ich ebenso!

Welches ist dein Lieblingscafé auf Sylt?

Ahoi, deine Finja