In Hörnum führt am Lund Sylt vorbei. Mit den Köstlichkeiten aus der eigenen Bäckerei und Konditorei lockt mich die Bäckerei & Café immer wieder an die Südspitze der Insel. Ganz gleich, ob Backwaren oder Schlemmerküche… weiterlesen
The Fish Club: Ein Genussabenteuer zwischen Seafood, Soulfood & Sushi
Anzeige | Der The Fish Club im A-Rosa in List hat unter der Leitung des neuen Küchenchefs Ivo Schmal wieder geöffnet. Was das Restaurant so besonders macht, ist die einzigartige Lounge-Atmosphäre und die Idee, norddeutsche… weiterlesen
Restaurant & Weinbar Coast: Kreative Küche von Land und Meer
Im Restaurant & Weinbar Coast in Rantum habe ich immer eine gute Zeit. Das liegt zum einen am lässigen Beachhouse-Style und der entspannten Atmosphäre. Zum anderen an der mediterranen und regionalen Küche, die für Gaumenfreuden pur… weiterlesen
Butcherei Keitum: Perfektes Steak bei 800 Grad Celsius
Anzeige | Steak-Liebhaber*innen aufgepasst: In der Butcherei Prime Grill in Keitum kommt ihr voll und ganz auf eure Kosten. Das qualitativ hochwertige Fleisch wird hier in einem aus den USA importierten 800-Grad-Ofen zubereitet. Es ist… weiterlesen
Kaamp Meren: Lecker & lässig essen in Kampens Mitte
Im Restaurant Kaamp Meren haben mich neben der fantastischen Küche und dem lockeren Ambiente vor allem die Gastgeber*innen selbst beeindruckt. Mit viel Herz und Leidenschaft kümmern sich Beate und Werner „Muffel“ Stoltenberg um ihre Gäste…. weiterlesen
Onkel Johnny’s: Einkehren in der Strandwirtschaft am Meer
Anzeige | Unmittelbar am Wenningstedter Strand thront die Strandwirtschaft Onkel Johnny’s über Sand, Dünen und Nordsee. Hier sind die Leute lässig, das Ambiente locker und das Essen richtig lecker. Ich zeige dir die Feel-Good-Location am Meer… weiterlesen
Restaurant Amici: Bella Italia im Kapitänsdorf Keitum
Hast du schon einmal etwas von italo-friesischer Gastfreundschaft gehört? Die erlebst du im Amici in Keitum, wo italienisches Lebensgefühl auf friesische Gemütlichkeit trifft. Eine Kombination, die auch für spannende Köstlichkeiten auf dem Teller sorgt. In diesem… weiterlesen
Taatjem Deel: Hippes Strandlokal im Tal der Küsse
Anzeige | Im Strandrestaurant Taatjem Deel in Rantum weht seit Sommer 2022 ein ganz neuer Wind. Dank des frischen Konzepts der neuen Gastgeber Mirja und Sven haben sich das Bistro und Restaurant schon jetzt zu einem… weiterlesen
Sternekoch trifft Strandkoch: Ein spritziger Nachmittag im S-Point Sylt
Wonach schmeckt der nordische Sommer für dich? Für mich ist es die Mischung aus Meer, Sonne, Glück und Lebensfreude gepaart mit Sanddornlikör und einem himmlisch guten Essen. Genauso lässt sich auch mein Nachmittag mit Sternekoch… weiterlesen
Ein gemütlicher Winterschmaus bei Samoa Seepferdchen
Ruhe, Einsamkeit, unendliche Weite – das verspüre ich, wenn ich im Winter am Weststrand von Rantum spazieren gehe. Gleichzeitig aber auch Hunger! Denn nach so einem Fußmarsch gegen die steife Nordseebrise, knurrt einem schnell mal… weiterlesen